Atelier cuisine et alimentation durable
dossier pédagogique
Conseil Général de l'Auvergne;Association ANIS ETOILE
09/2010
58 p.
ALI 2.267
PEDAGOGIE ; CUISINE ; DEVELOPPEMENT DURABLE ; ENFANCE ; ADOLESCENCE ; ADULTE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; SECURITE ALIMENTAIRE ; RECETTE ; ENVIRONNEMENT
69410
OUTILTHEQUE
Ce guide a pour objectifs de donner des éléments méthodologiques pour la mise en place d'ateliers cuisine : se préparer pour mettre en place un atelier cuisine, créer un cadre de travail adéquat, construire un atelier intéressant ainsi que des fiches cuisine par tranche d'âges : les 3-5 ans, les 6-7 ans, les 8-12 ans, les 13-15 ans, les 16-18/20 ans, les adultes
Lieu edition : Aubière (Auvergne)
Thème : ALIMENTATION
Langue : Français
Date encodage : 08/08/2011
Exemplaires
Nbre d'exemplaires : 2| N° | Cote / Code barre | Localisation | Commentaire | |
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| 1 | ALI 2.267 | [disponible] | ||
| 2 | ALI 2.267 | [disponible] |