Gerer mes paniers
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The up-to-date meat industryTechnology, economics, line production
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Auteurs : VAN KERREBROECK W-A. ; HERREYGERS F.
Editeur : AMIEC PUBLICATIONS
Date de parution : 1984
Nbre/N° de page : 133
Cote : 664/VAN /UP
Descripteurs : HYGIENE ALIMENTAIRE ; VIANDE
Doc n° : 94035
Site : HEPN Gestion hôtel
Ndoc : 65