Gerer mes paniers
q
la pâtisserie
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Auteurs : MATTIUSSI M. ; DELETOMBE J. ; LIDON
Editeur : De Boeck A.
Date de parution : 2006
ISBN : 2-85708-118-9
Cote : DVL/CUIS/PATIS
Descripteurs : DVD ; RECETTE ; VOLAILLE
Doc n° : 95933
Site : HEPN Gestion hôtel
Collection : en cuisine
Ndoc : 12046