Le business est dans le pré
2015
217 p.
978-2-213-67887-0
631.145/TRO
AGRICULTURE ; AGRICULTURE INDUSTRIELLE ; NEOLIBERALISME ; FINANCE ; MARCHE ECONOMIQUE ; AGRO-BUSINESS ; COMMERCE INTERNATIONAL ; MULTINATIONALE ; ORGANISME GENETIQUEMENT MODIFIE
128475
Centre de Ressources Documentaires
S'appuyant sur quinze ans d'expériences associatives et professionnelles, Aurélie Trouvé retrace ici de façon pédagogique l'essor de l'agro-business et sa mainmise sur l'alimentation. Comment les multinationales et les fonds financiers en ont fait un instrument de profit, détruisant au passage l'emploi et la nature tout en utilisant des slogans pseudo-écologistes, voire éthiques.
(Texte repris, en partie, au dos de l'ouvrage)
Lieu edition : Paris
Thème : AGRICULTURE
Date encodage : 19/1/2017