L'alimentation et l'école : Manger et ne pas manger (Dossier)
RAYZAL Alexandra ; LIMAT Hélène
09-10/2021
571
p. 10-56
ECOLE ; ÉCOLE HÔTELIÈRE ; ALIMENTATION VARIEE ; ENFANCE - ALIMENTATION ; ADOLESCENCE - ALIMENTATION ; EDUCATION NUTRITIONNELLE ; CANTINE SCOLAIRE
157117
Centre de Ressources Documentaires
L'alimentation, un thème aussi essentiel à la vie que marginal à l'école ! Et pourtant il apparaît dès qu'on s'interroge sur le fonctionnement du système scolaire dans bien des aspects : le bien-être des élèves, l'organisation des établissements, les codes et règles, les représentations, les savoirs enseignés et les contenus d'enseignement. Quelle place prend l'alimentation dans nos salles de classe, nos établissements, nos thématiques et nos cours ?
Thème : ALIMENTATION
Date encodage : 21/10/2021
Contenu dans
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[périodique]
Cahiers Pédagogiques
/ Sous la direction de MÉVEL Yannick.
CERCLE DE RECHERCHE ET D'ACTION PÉDAGOGIQUES, 09/2021, n° 571. - 71 p.
ISBN 2268-7874