En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation d'un simple cookie d'identification. Aucune autre exploitation n'est faite de ce cookie. OK

Documents SOUS-VIDE 6 résultats

Filtrer
Sélectionner : Tous / Aucun
Q
K
K | x r
Déposez votre fichier ici pour le déplacer vers cet enregistrement.

Sous-vide en avant pour la rigueur
Un géant est né accor-wagons-lits | horeca news 04/1991

HEPN Gestion hôtel
* Périodique - Cote : 00/HOR/SOU - Doc n°96394

- 64

SOUS-VIDE ; RECETTE

... Lire [+]

Paniers

Cochez un dossier pour ajouter l'enregistrement à vos favoris. Décochez-le pour l'en enlever.

4

Gerer mes paniers

Déposez votre fichier ici pour le déplacer vers cet enregistrement.

Steamers : d'une utilisation culinaire illimitée
Le service de verres à table | Gastro 04/91

HEPN Gestion hôtel
* Périodique - Cote : 00/HOR/STE - Doc n°96399

- n° 3 - 58
ISBN 0770-7835

BIÈRE ; SOUS-VIDE

... Lire [+]

Paniers

Cochez un dossier pour ajouter l'enregistrement à vos favoris. Décochez-le pour l'en enlever.

4

Gerer mes paniers

Déposez votre fichier ici pour le déplacer vers cet enregistrement.

Ambiance culinaire | MEDIAGEUZEN 12/1990

HEPN Gestion hôtel
* Périodique - Cote : 05 /AMB /90 - Doc n°96478

- n° 11 - 96
Thème : CUISINE
Des fromages artisanaux en France
Test les bières sans alcool

Grèn ; AGNEAU ; THÉ ; SOUS-VIDE ; TABAC

... Lire [+]

Paniers

Cochez un dossier pour ajouter l'enregistrement à vos favoris. Décochez-le pour l'en enlever.

4

Gerer mes paniers

Déposez votre fichier ici pour le déplacer vers cet enregistrement.

Rend Evenement | PROFESSIONAL MEDIA GROUP 95-10/11/12

HEPN Gestion hôtel
* Périodique - Cote : 05/REND/9504 - Doc n°97344

- n° 4
Thème : MARKETING
la nuit des publivores

INCENTIVE ; SOUS-VIDE ; CAFE ; MARKETING

... Lire [+]

Paniers

Cochez un dossier pour ajouter l'enregistrement à vos favoris. Décochez-le pour l'en enlever.

4

Gerer mes paniers

Déposez votre fichier ici pour le déplacer vers cet enregistrement.

les crustacés sont-ils de la fête ?
le manuel HACCP | métiers de bouche 97-01

HEPN Gestion hôtel
* Périodique - Cote : 05 /MDB /16 - Doc n°98027

- n° 16

SOUS-VIDE ; PEDAGOGIE ; FORMATION

... Lire [+]

Paniers

Cochez un dossier pour ajouter l'enregistrement à vos favoris. Décochez-le pour l'en enlever.

4

Gerer mes paniers

Déposez votre fichier ici pour le déplacer vers cet enregistrement.

la première guerre mondiale
histoire 3 IVERNEL M | HATIER 2007

HEPN Gestion hôtel
* Vidéo-DVD-CD - Cote : EHN/PEDA/THEME 5 - Doc n°108873


ISBN 2-218-93001-0

PEDAGOGIE ; RECETTE ; SOUS-VIDE

... Lire [+]

Paniers

Cochez un dossier pour ajouter l'enregistrement à vos favoris. Décochez-le pour l'en enlever.

4

Gerer mes paniers

Listes : nb d'elts/page

Sélectionner : Tous / Aucun