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Hôtels extraordinaires : France YPMA Herbert ; BEGAUD Josée ; FAUCHET Françoise | HACHETTE 2001

HEPN Gestion hôtel
* Ouvrage - Cote : 728.5/YPM/HOT - Doc n°95670

- 254 p.
ISBN 2-01-243474-6
Thème : HOTEL
Ill. en noir et en coul., couv. ill.

HOTEL ; DÉCORATION ; FRANCE ; ARCHITECTURE ; DESIGN

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HACCP pour PME et artisans
secteur viandes et poissons 1 QUITTET C. ; NELIS H. | Les Presses Agronomiques de Gembloux 1999

HEPN Gestion hôtel
* Ouvrage - Cote : 613/HACC/VIAN 1 - Doc n°95706


ISBN 2-87016-052-6

POISSON ; HOTEL ; DESIGN

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New Hotel Design RIEWOLDT OTTO | Laurence King Publishing Ltd 2002

HEPN Gestion hôtel
* Ouvrage - Cote : 910/RIEW/NEW - Doc n°95707


ISBN 1-85669-280-9

ESTHETIQUE ; DESIGN

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designing with ligt hotels ENTWISTLE JILL | Rotovision 2000

HEPN Gestion hôtel
* Ouvrage - Cote : 910/ENTW/DESI - Doc n°95708


ISBN 2-88046-447-1

HOTEL ; DESIGN ; ESTHETIQUE

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New hotels for global nomads ALBRECHT DONALD | MERREL 2002

HEPN Gestion hôtel
* Ouvrage - Cote : 910/ALBR/NEW - Doc n°95709


ISBN 1-85894-174-1

HOTEL ; DESIGN ; ESTHETIQUE

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cuisine du monde COLLECTIF | HACHETTE 2003

HEPN Gestion hôtel
* Ouvrage - Cote : 641/COLL/MONDE - Doc n°95728


ISBN 201-236-778-X

CUISINE EXOTIQUE ; ESTHETIQUE ; DESIGN ; HOTEL

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the new hotel
international hotel and resort 3 KAPLAN M. | PBC International 1996

HEPN Gestion hôtel
* Ouvrage - Cote : 910/KAPL/NEW H - Doc n°95732


ISBN 0-86636-490-0

HOTELLERIE ; ESTHETIQUE ; DESIGN

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Hotel design. Planning and development RUTES W. ; PENNER R. | NORTON 2003

HEPN Gestion hôtel
* Ouvrage - Cote : 72/RUTE/DESIGN - Doc n°95736


ISBN 0-393-73055-7
Thème : ARCHITECTURE

DESIGN ; ALIMENTATION ; TABLE

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Chypre ULMER J-C.,REYSS P | GALLIMARD 2005

HEPN Gestion hôtel
* Ouvrage - Cote : 914/GALLI/CHYPR - Doc n°95776


ISBN 2-74-241606-4

VOYAGE ; DESIGN

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Le patrimoine majeur de Wallonie JORIS F | Editions du Perron 1993

HEPN Gestion hôtel
* Ouvrage - Cote : 908/JORI/PATRI - Doc n°95797


ISBN 2-87114-102-9

ART ; ESTHETIQUE ; DESIGN

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