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Cancers, asthme, allergies, maladies neurologiques et métaboliques, obésité... En quoi la forte progression de ces pathologies est-elle liée aux profondes transformations de notre environnement ? Nous sommes aujourd'hui continuellement exposés à des mélanges de substances toxiques (pesticides, PCB, amiante, polluants atmosphériques, perturbateurs endocriniens, nanoparticules) : quels sont leurs impacts sur notre santé ? Quel est leur itinéraire une fois qu'ils ont franchi nos barrières de protection (peau, poumon, système digestif) ? Comment notre organisme s'adapte-t-il à ces agressions ? Doit-on craindre les effets d'autres agents, par exemple les ondes électromagnétiques ? Les réponses à ces questions sont essentielles, non seulement sur le plan individuel mais aussi en termes de politiques publiques. Certaines relations entre la santé et l'environnement sont scientifiquement avérées et amènent les pouvoirs publics à réglementer ; doivent-ils faire encore plus ? D'autres sont suspectées (comme l'impact sanitaire des perturbateurs endocriniens, par exemple) et la décision, pour la gestion de ces risques incertains, s'appuie, en cas de doute sérieux, sur le principe de précaution.
(Texte repris au dos de l'ouvrage)[-]

Les nanoparticules ont envahi un nombre incalculable de produits. Leur immense succès tient à leurs propriété physico-chimiques particulièrement intéressantes que n'ont pas les particules plus grosses. Cependant, de plus en plus de scientifiques et d'associations se posent des questions sur les effets toxiques qu'elles pourraient avoir sur notre santé et notre environnement. Mais qu'en est-il réellement ? Francelyne Marano fait le point sur ces questions.[-]

L'alerte permet de signaler un danger imminent : menaces d'agents infectieux (dengue, Ebola…), pouvant se propager rapidement, mais aussi risques liés à l'environnement (amiante, polluants…). Il y a des différences entre l'alerte pour les risques imminents, infectieux ou chimiques voire physiques, et celle relative à des expositions diffuses, complexes dont les effets sont décalés dans le temps. Cette alerte est plus difficile à mettre en œuvre et le « lanceur d'alerte » va relayer celle des scientifiques et exercer des pressions sur les décideurs pour que les incertitudes de la science ne constituent pas des arguments en faveur du « attendre et ne rien faire ».
Ce dossier repart des scandales sanitaires qui ont conduit à la mise en place (difficile) d'une réforme du système de sécurité sanitaire qui organise et donne toute sa place à l'alerte.[-]

Ce dossier est inspiré des travaux de la commission spécialisée Risques liés à l'environnement (CSRE) menés lors de la précédente mandature du Haut Conseil de la santé publique et réalisé à la demande des ministères de la Santé et de la Transition écologique. Il propose un panorama de l'évolution, depuis le premier plan santé‑environnement de 2004, des risques environnementaux pour la santé, avérés ou suspectés. Il dresse un état des lieux sur plusieurs domaines : polluants atmosphériques, environnement intérieur, risques émergents, produits chimiques dans l'eau, alimentation et produits de consommation. Il présente les différentes institutions qui œuvrent dans le champ santé‑environnement, les politiques menées et leurs résultats. Si certains domaines se sont améliorés, d'autres restent problématiques. Comment mieux faire? Ce dossier reprend les propositions du groupe de travail de la CSRE.[-]