- n° 309 - p. 8-9
Thème : NUTRITION
"OGM" est un concept réglementaire, sans pertinence scientifique. Il cible une seule technologie et l'associe génériquement à des risques, tandis que l'évaluation scientifique procède au cas par cas. La recherche publique a réalisé sa mission d'évaluation de la sécurité sanitaire des OGM, mais a abandonné le terrain de l'information du public face à une querelle politisée.
ORGANISME GENETIQUEMENT MODIFIE ; ENVIRONNEMENT ; RISQUE SANITAIRE ; SANTE ; RECHERCHE ; INFORMATION ; PUBLIC
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