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L'éducation thérapeutique (ETP) vise à aider le patient à acquérir les compétences nécessaires à la gestion d'une maladie chronique. Un programme pluridisciplinaire d'ETP pour adolescents souffrant d'anorexie mentale a été développé dans le cadre d'un hôpital de jour. Cette étude qualitative, explorant l'expérience des soignants impliqués dans ce programme, rapporte les bénéfices mais plus encore les difficultés liées aux spécificités cliniques de l'anorexie mentale, ainsi que les nombreuses exigences, contraintes et les nécessaires ajustements liés à cette pratique innovante.[-]