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Protéines urbaines

Paniers
article

WARSZTACKI Sandrine

ALTER ECHOS

02/2019

471

p. 64-65

ENVIRONNEMENT ; CONSOMMATION ; RECUPERATION ; ALIMENTATION ; PROTEINE ; REGION DE BRUXELLES-CAPITALE

142467

Centre de Ressources Documentaires

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Élever des larves avec des restes de repas pour nourrir des poules, faire de l'aquaponie ou régaler ses animaux de compagnie ? C'est ce que propose ValueBugs, un projet bruxellois de recherche-action participative. Rencontre avec une poignée de "citoyens chercheurs" et quelques milliers d'asticots.

Thème : DEVELOPPEMENT DURABLE

Date encodage : 11/03/2019

Contenu dans

  • [périodique] Alter Échos / Rédacteur en chef WARSZTACKI Sandrine. AGENCE DE PRESSE ET D'INFORMATIONS SOCIALES, 02/2019, n° 471. - 66 p.
    ISBN 1372-6455
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