La diététique anti-ostéoporose
Ouvrage
2007
96 p.
978-2-916878-09-6
ALI 3.56
OSTEOPOROSE ; DIETETIQUE ; RECETTE ; OS ; PREVENTION
58660
OUTILTHEQUE
L'alimentation moderne a tendance à acidifier l'organisme. Pour neutraliser cette charge acide, le corps est obligé de puiser du calcium dans les os, entraînant un risque accru d'ostéoporose, accentué par une carence en nutriments protecteurs.
Ce livre expose les principes d'une diététique anti-ostéoporose et propose 50 recettes équilibrés incluant les aliments-clés protecteurs.
Lieu edition : Vergèze
Thème : ALIMENTATION
Date encodage : 01/01/2011