Gerer mes paniers
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le nouveau chef d'établissement
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Auteurs : LEFEBVRE E.
Editeur : Berger Levrault
Date de parution : 1995
ISBN : 2-7013-1117-9
Cote : 3707/LEF/LEN
Doc n° : 94984
Site : HEPN Gestion hôtel
Collection : guides pratiques
Ndoc : 3333