Ces sucres qui figent nos neurones
12/2022
149
p. 26-30
NEUROLOGIE ; NEUROBIOLOGIE ; RECHERCHE MEDICALE ; NEURONE ; CERVEAU ; TROUBLE DU COMPORTEMENT ; ADDICTION ; DOULEUR CHRONIQUE ; SUCRE ; TRAITEMENT
163265
Centre de Ressources Documentaires
Dans notre cerveau, des maillages de sucres entourent certains neurones et verrouillent leur activité. Ils figeraient ainsi nos habitudes, déclenchant addictions ou douleurs chroniques. Une bonne nouvelle, toutefois : en les retirant, on pourrait redonner au cerveau une nouvelle jeunesse…
Thème : SCIENCES
Date encodage : 06/12/2022