Gerer mes paniers
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Les gens de l'hôtellerie
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Auteurs : RETEL J.-O.
Editeur : LES EDITIONS OUVRIERES
Date de parution : 1965
Nbre/N° de page : 262
Cote : 331/RE/GE
Descripteurs : HOTELLERIE ; BOEUF
Doc n° : 94011
Site : HEPN Gestion hôtel
Collection : L'évolution de la vie sociale
Ndoc : 38