L'objectif de cet outil est de déconstruire les mécanismes d'accaparement du consommateur tels qu'ils sont déployés au sein même des supermarchés et poser un regard critique sur cet ensemble de stratégies.
pour les professionnels de l'éducation permanente, de l'insertion professionnelle et de l'alphabétisation qui travaillent avec un public d'adultes

Lieu edition : Bruxelles

Thème : ALIMENTATION

Langue : Français

Contenu : 1 carte introduction - 10 cartes accroches - 10 cartes réflexion - 5 cartes sens - 1 plan de supermarché - 1 carte conclusion ; 1 manuel - 1 sac en tissu

Date encodage : 02/07/2013