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Gerer mes paniers

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    ALIX Emmanuel

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    Nutrition de la personne âgée FERRY Monique ; MISCHLICH Danièle ; ALIX Emmanuel ; ET AL. | MASSON 2012

    Centre de Ressources Documentaires
    Ouvrage - Cote : 613.2/FER - Doc n°75092

    - xix, 347 p.
    ISBN 978-2-294-71125-1
    Thème : PERSONNE AGEE - ALIMENTATION
    Cet ouvrage fait le tour de la question de la nutrition de la personne âgée en axant les différents articles autour de 5 grands thèmes :
    - Santé publique ;
    - Aspects nutritionnels du vieillissement physiologique ;
    - Activités physiques et personnes âgées ;
    - Liens entre alimentation et santé ;
    - Dénutrition ;
    - Situations cliniques particulières ;
    - Aspects psychosociaux de l'alimentation.

    PERSONNE AGEE - ALIMENTATION ; PERSONNE AGEE - SANTE ; VIEILLISSEMENT ; BESOIN PHYSIOLOGIQUE ; BESOIN ALIMENTAIRE ; EXERCICE PHYSIQUE ; EPIDEMIOLOGIE ; PREVENTION ; NUTRITION ; EVALUATION ; RISQUE ; ANOREXIE ; DIABETE ; OBEISSANCE ; ESCARRE ; CONSTIPATION ; MALADIE D'ALZHEIMER ; FIN DE VIE ; MAISON DE REPOS (ET DE SOINS) ; PLAISIR

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