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Gerer mes paniers

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    Préparez autrement les légumes | Editions Time-Life 1986

    HEPN Gestion hôtel
    * Ouvrage - Cote : 641.555/TIME /LEGUM - Doc n°94048

    - 144
    ISBN 2-7344-0377-3

    LEGUME ; VOLAILLE ; VIANDE ; RECETTE

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    Le conseiller culinaire II | sandorama, sandoz SA 1952

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    * Ouvrage - Cote : 641.505/CLEM /CC 2 - Doc n°94073

    - 437

    POISSON ; RECETTE ; VOLAILLE ; LEGUME ; DESSERT

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    "Cuisine froide; volume 2
    Petites pièces individuelles froides-pâtés et tourtes"     | INTERNATIONAL HEALTH FOUNDATION 1987

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    * Ouvrage - Cote : 664.91/RU - Doc n°94164

    - 319
    ISBN 2-905245-08-5

    CROUSTADE ; VOLAILLE

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    pour le boucher | DUNOD 1959

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    * Ouvrage - Cote : 637.5 /CHAUD/BOUCHE - Doc n°94582

    - 220

    VIANDE ; VOLAILLE

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    la table gourmande
    troisième partie     | LAMARRE-POINAT 1950

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    * Ouvrage - Cote : 641/BERO/TABLE - Doc n°94654

    - 630

    CONSERVE ALIMENTAIRE ; VIANDE ; VOLAILLE

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    délices de la cuisine créole
    desserts , coupes glacées     | Desvigne 1986

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    * Ouvrage - Cote : 641.569/DELAG/CREO 5 - Doc n°94785


    GLACE ; CUISINE EXOTIQUE ; VIANDE ; VOLAILLE

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    EURODELICES
    3. poissons , crustacés.     | Jean Cyrille Godefroy 1995

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    * Ouvrage - Cote : 641/EURO/POISS - Doc n°94967


    FRUITS DE MER ; EUROPE ; RECETTE ; VIANDE ; VOLAILLE

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    poissons crustacés | Jean Cyrille Godefroy 1988

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    * Ouvrage - Cote : 641.505/DELA /DEL 3 - Doc n°95407


    RECETTE ; VOLAILLE ; VIANDE

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    la pâtisserie | De Boeck A. 2006

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    * Ouvrage - Cote : DVL/CUIS/PATIS - Doc n°95933


    ISBN 2-85708-118-9

    DVD ; RECETTE ; VOLAILLE

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    les crevettes
    Les crus du Layon     | summum 06-07/1990

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    * Périodique - Cote : 00/SUM/CRE - Doc n°96462

    - n° 75 - 50

    CHAMPAGNE ; BORDEAUX ; VOLAILLE ; EAU-DE-VIE

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