- 300 p.
ISBN 978-2-36672101-0
Thème : ALIMENTATION
Conseils et recettes pour se réapproprier les plantes sauvages comestibles urbaines. Véritables produits saisonniers locaux, elles contiennent les substances nutritives nécessaires propres aux besoins de notre corps, au fil des saisons.
Ce très bel ouvrage permet de les redécouvrir et de les préparer pour exploiter avec justesse et respect les richesses de la nature.
VEGETARISME ; CUISINE VEGETARIENNE ; RECETTE ; PLANTE
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