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RADU Antonin

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Réduction des contaminations par corps étrangers dans les plats préparés. Mise en place d'un plan d'actions et révision de l'étude HACCP. RADU Antonin | 2019

HEPN Agro
* Travail Fin Etude - Cote : 4 TAIB 19 RAD - Doc n°145747


Thème : GESTION DE QUALITE - HACCP
H.C. 13/20
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