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Les mutations des liens sociaux se caractérisent par une perte d'influence des figures d'autorité engendrant une modification des symptômes et un rapport plus marqué aux addictions avec ou sans substances. Considérée comme addiction comportementale, l'anorexie mentale nécessite, aujourd'hui comme hier, le recours à des hospitalisations. De nos jours, des contrats de poids sont proposés. Sur quoi repose ce principe thérapeutique ? Quels en sont les impasses et les liens avec la modernité ? Voici quelques questions auxquelles certains membres d'une équipe de soignants ont tenté de répondre.[-]