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patisserie , confiserie , glacerie
techniques et connaissance

Paniers
* Ouvrage

VITALIS M.

L'Amitié

1991

286-268-215-2

641.530/VITAL/PATIS

DESSERT ; ENSEIGNEMENT

95215

HEPN Gestion hôtel

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Ndoc : 4775


Exemplaires

Nbre d'exemplaires : 1
Cote / Code barre Localisation Commentaire
1 641.530/VITAL/PATIS
64
[disponible]
Paniers