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HACCP de chefs à chefs
une approche pratique...

Paniers

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Gerer mes paniers

* Ouvrage

PRALUS G.

De Boeck A.

1998

2-85708-195-2

641/PRAL/HACCP

HACCP ; NUTRITION

95447

HEPN Gestion hôtel

0

Ndoc : 6677


Exemplaires

Nbre d'exemplaires : 1
N° Cote / Code barre Localisation Commentaire
1 641/PRAL/HACCP
DEDICACE 		[disponible]
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