Crises alimentaires et marchés agricoles
* Article
En 2008, le monde a connu l'une des plus grosses flambées des prix agricoles, avec pour conséquence, entre autres, de vives émeutes dans les pays en développement où la population ne pouvait plus acheter les denrées alimentaires de base. L'auteur revient sur cet épisode...
Thème : ALIMENTATION
Date encodage : 19/12/2017
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[* Périodique]
Futuribles
/ Rédacteur en chef JOUVENEL Hugues de ; DEBRUYNE Stéphanie ; ALBERT Michel ; ET AL..
FUTURIBLES sarl, février 2011, n° 371. - 96 p.
ISBN 0337307