- xvi, 731 p.
ISBN 978-2-85598-914-3
Thème : SANTE PUBLIQUE
En France, comme dans d'autres pays, il existe de fortes inégalités en santé comme le montrent les différences de mortalité selon la position socioéconomique. L'alimentation et l'activité physique sont des déterminants majeurs et indissociables de la santé; ils sont également considérés comme des facteurs participant aux inégalités sociales de santé. Dans le cadre de son Plan National Nutrition-Santé, le Ministère français de la santé a souhaité réduire les inégalités sociales de santé en matière de nutrition. L'INSERM a été sollicité pour dresser un bilan des connaissances scientifiques dans ce domaine.
[-]En France, comme dans d'autres pays, il existe de fortes inégalités en santé comme le montrent les différences de mortalité selon la position socioéconomique. L'alimentation et l'activité physique sont des déterminants majeurs et indissociables de la santé; ils sont également considérés comme des facteurs participant aux inégalités sociales de santé. Dans le cadre de son Plan National Nutrition-Santé, le Ministère français de la santé a souhaité ...
SANTE PUBLIQUE ; INEGALITE SOCIALE DE SANTE ; ALIMENTATION ; EXERCICE PHYSIQUE ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; ENVIRONNEMENT ; POLITIQUE DE SANTE ; PREVENTION DE L'OBESITE ; ALLAITEMENT MATERNEL ; OBESITE ; RISQUE
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