- 226 p.
ISBN 978-2-897053307
Thème : ENVIRONNEMENT
Manger local, choisir la pêche durable, produire moins de déchets, cuisiner les aliments fatigués, produire sa nourriture...
Dans ce guide pratique, ludique et convivial, l'auteur nutritionniste donne conseils, trucs et astuces, solutions concrètes et quotidiennes pour que le respect et la protection de l'environnement se fassent aussi dans nos choix alimentaires et dans notre assiette.
ALIMENTATION ; ECO-CONSOMMATION ; CONSOMMATION DURABLE ; DECHET ; RECETTE ; CONSERVATION D'ALIMENT
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