Le simili-jeûne, une protection pour le cerveau !
article
01/2022
150
p. 6-7
JEÛNE ; CERVEAU ; PROTECTION ; FONCTION COGNITIVE ; MALADIE D'ALZHEIMER ; SANTE MENTALE ; NEURONE ; ANALYSE DE SITUATION
163897
Centre de Ressources Documentaires
Le simili-jeûne, une restriction alimentaire qui reproduit les effets du jeûne mais en apportant des graisses insaturées, aurait un effet protecteur contre le déclin cognitif et la maladie d'Alzheimer.
Thème : ALIMENTATION
Date encodage : 24/01/2023
Contenu dans
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[périodique]
Cerveau & Psycho
/ Rédacteur en chef BOHLER Sébastien.
POUR LA SCIENCE, 01/2023, n° 150. - 98 p.
ISBN 1639-6936