Un risque de pénurie, vraiment ? (dossier)
TERAZONO Emiko ; SALEH Heba ; REED John ; ET AL.
16 avril 2020
1537
p. 8-19
GRANDE DISTRIBUTION ; PENURIE ; ALIMENTATION ; EPIDEMIE ; STOCKS
148543
HEPN Campus
À la une de ce numéro, le risque de pénurie alimentaire en question. Le stockage et les achats dits “de panique”, les problèmes de logistique et le manque de main-d'œuvre provoquent des réflexes protectionnistes des pays exportateurs qui pourraient fragiliser les États les plus pauvres. Contre la fermeture des frontières, la presse étrangère plaide au contraire pour une meilleure coopération internationale.
Thème : SOCIETE
Date encodage : 27/04/2020