- 152 p.
Thème : ECONOMIE
Sans plus le percevoir, le coton peuple notre quotidien. Il couvre nos épaules, embellit nos tables d'hôte, soutient nos victuailles. Si sa présence est devenue anodine, son parcours jusqu'à nous reste pourtant long et chaotique. Du champ au vêtement, le coton est planté, traité, cueilli, égrené, filé, coloré, blanchi, assemblé, empaqueté, expédié. Des centaines des mains la traitent. Dans quelles condition de travail? Pour quel salaire? Quel horaire?
Le coton soulève les enjeux de politiques agricoles. Les subventions des pays industrialisés sont-elles vraiment les premières responsables de la crise du coton africain? Faut-il radier le mot "subsides" de l'agriculture? La culture de coton est-elle condamnée à exiger toujours plus de pesticides au détriment de l'environnement? Les OGM sont-ils la solution ou le démon des champs? Le bio et l'équitable représentent-ils des alternatives crédibles?
Agriculture, environnement et conditions de travails sont des enjeux importants, complexes et vitaux pour des milliers de personnes. Le champ du coton est vaste. Ce livre tente de démêler les fils.
[-]
Sans plus le percevoir, le coton peuple notre quotidien. Il couvre nos épaules, embellit nos tables d'hôte, soutient nos victuailles. Si sa présence est devenue anodine, son parcours jusqu'à nous reste pourtant long et chaotique. Du champ au vêtement, le coton est planté, traité, cueilli, égrené, filé, coloré, blanchi, assemblé, empaqueté, expédié. Des centaines des mains la traitent. Dans quelles condition de travail? Pour quel salaire? Quel ...
COMMERCE EQUITABLE ; COTON ; ORGANISME GENETIQUEMENT MODIFIE ; INDUSTRIE TEXTILE ; AGRICULTURE INDUSTRIELLE ; CONDITIONS DE TRAVAIL ; COMMERCE ; RELATIONS NORD-SUD
... Lire [+]