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À la une de ce numéro, le risque de pénurie alimentaire en question. Le stockage et les achats dits “de panique”, les problèmes de logistique et le manque de main-d'œuvre provoquent des réflexes protectionnistes des pays exportateurs qui pourraient fragiliser les États les plus pauvres. Contre la fermeture des frontières, la presse étrangère plaide au contraire pour une meilleure coopération internationale.

L'agriculture régénératrice a fait ses preuves, mais elle se développe lentement. La flambée du prix des engrais, associée au dérèglement climatique, pourrait changer la donne.