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GUSTAFSSON Jenny

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La gomme arabique, moisson dorée du Soudan GUSTAFSSON Jenny | COURRIER INTERNATIONAL 11 novembre 2021

HEPN Campus
* Article - - Doc n°157666

- n° 1619 - p. 32-33
Thème : AGRICULTURE
La récolte ancestrale de la sève d'acacia fait du Soudan le 1e producteur mondial de cet ingrédient essentiel à l'industrie mondiale. Mais les paysans ne perçoivent qu'une petite fraction des profits engendrés par cette ressource.

AGRICULTURE ; SOUDAN ; INDUSTRIE ; MATIERES PREMIERES ; EXPLOITATION ; TRAVAILLEUR

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