Végétarisme, végétalisme... comment répondre aux demandes des parents ?
article
2020
38
p. 20-22
ACCUEIL ENFANT ; PETITE ENFANCE ; ALIMENTATION ; VEGETARISME ; REGIME ALIMENTAIRE
147559
Centre de Ressources Documentaires
Le végétarisme est en augmentation depuis de nombreuses années. Cette pratique s'inscrit de plus en plus dans le quotidien de nombreuses familles. Les motivations évoquées sont, entre autres, l'écologie, le bien-être animal, la santé... Comment les milieux d'accueil peuvent-ils répondre aux demandes des parents tout en respectant les besoins nutritionnels des enfants ?
Thème : PETITE ENFANCE
Date encodage : 26/02/2020
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[périodique]
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/ Editeur responsable PARMENTIER Benoît.
OFFICE DE LA NAISSANCE ET DE L'ENFANCE, 2020, n° 38. - 34 p.