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Documents VEGETARISME 41 résultats

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Le végétarisme, ça se mange ? MUTUALITES LIBRES. SERVICE PROMOTION SANTE | MUTUALITES LIBRES 2003

Centre de Ressources Documentaires
brochure - Cote : 613.2/MUT - Doc n°39941

- 13 p.
Thème : ALIMENTATION
Cette brochure est destinée à chaque personne désireuse d'en savoir plus sur le végétarisme. Et qui envisage peut-être de devenir végétarien, ou parce qu'il/elle l'est déjà et souhaite connaître les tenants et aboutissants de son choix. Quoi qu'il en soit, nous souhaitons éviter tout propos équivoque à ce propos et fournir suffisamment d'information pour permettre un libre choix.

(Texte repris, en partie, en 3e page)

VEGETARISME ; ALIMENTATION ; SANTE ; DIETETIQUE

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Le végétarien sans peine. BERTAUD Gabriel ; PUCHOL Jeanne | PRESSES DU CHATELET 2003

Centre de Ressources Documentaires
Ouvrage - Cote : 613.2/BER - Doc n°40043

- 317 p.
ISBN 2-84592-074-1
Thème : ALIMENTATION
Ne devient pas végétarien qui veut. Avec beaucoup d'humour, Gabriel BERTAUD apprend aux candidats végétariens comment ne plus craquer devant la viande, comment oser dire haut et fort qu'on est végétarien, comment négocier des plats sans viande au restaurant.Mais son ouvrage explique également la philosophie végétarienne, donne toute une série de conseils pour acheter les produits, etc ... Il termine son ouvrage en proposant des recettes végétariennes. Un livre à conseiller à tous ceux qui souhaitent commencer.[-]

Ne devient pas végétarien qui veut. Avec beaucoup d'humour, Gabriel BERTAUD apprend aux candidats végétariens comment ne plus craquer devant la viande, comment oser dire haut et fort qu'on est végétarien, comment négocier des plats sans viande au restaurant.Mais son ouvrage explique également la philosophie végétarienne, donne toute une série de conseils pour acheter les produits, etc ... Il termine son ouvrage en proposant des recettes ...

ALIMENTATION ; DIETETIQUE ; MODE DE VIE ; SANTE ; VEGETARISME

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Fast food nation VERVIER Anne | LES GRIGNOUX 2007

OUTILTHEQUE
dossier pédagogique - Cote : MEDIA 2.58 - Doc n°71055

- 20 p.
Thème : ALIMENTATION
dossier d'accompagnement du film "Fast-food nation" de Richard Linklater dont le sujet est la production de la nourriture vendue dans les fast-food : abattage des animaux, quelle forme de violence peut produire ce genre d'industrie ?

ANIMAL ; VIOLENCE ; VEGETARISME ; EDUCATION AUX MEDIAS ; FAST-FOOD

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Vegan is love Ruby Roth | L'AGE D'HOMME 2013

OUTILTHEQUE
Album jeunesse - Cote : E 2491 - Doc n°113821

- 40p.
Thème : ENVIRONNEMENT
Extrait: Comme c'est merveilleux de se dire qu'en ce moment même, chacun, petit ou grand, a le pouvoir de créer un monde plus beau ! N'attendons pas des changements de lois ou l'élection de présidents. Nous pouvons commencer maintenant. Nous pouvons choisir de vivre sans utiliser les animaux pour nous nourrir, nous vêtir ou nous divertir. Nous décidons d'être vegans, car c'est meilleur pour la santé, pour les animaux et pour la planète. Et ça, c'est de l'amour. Beaucoup de gens savent que des animaux à travers le monde sont maltraités. Pourtant, ils préfèrent ne pas y penser. Nous, les vegans, nous préoccupons de la façon dont nos choix aident les animaux ou leur font du mal. Nous sommes libres de créer la paix ou la souffrance dans le monde. Nos choix sont puissants.[-]

Extrait: Comme c'est merveilleux de se dire qu'en ce moment même, chacun, petit ou grand, a le pouvoir de créer un monde plus beau ! N'attendons pas des changements de lois ou l'élection de présidents. Nous pouvons commencer maintenant. Nous pouvons choisir de vivre sans utiliser les animaux pour nous nourrir, nous vêtir ou nous divertir. Nous décidons d'être vegans, car c'est meilleur pour la santé, pour les animaux et pour la planète. Et ça, ...

POLLUTION ; VEGETARISME ; ENSEIGNEMENT PRIMAIRE ; PROTECTION DE LA NATURE

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Ne nous mangez pas!
Vivre en respectant les animaux Ruby Roth | L'AGE D'HOMME 2013

OUTILTHEQUE
Album jeunesse - Cote : E 2490 - Doc n°113822

- 48p.
Thème : ENVIRONNEMENT
Un livre attrayant qui fait le lien entre alimentation et environnement, qui incite les enfants à être plus conscients et impliqués.

VEGETARISME ; PROTECTION DE LA NATURE

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Végétariens : Le vrai du faux JANKELIOWITCH Anne | DELACHAUX & NIESTLÉ 2014

Centre de Ressources Documentaires
Ouvrage - Cote : 613.2/JAN - Doc n°115995

- 166 p.
ISBN 978-2-603-02006-7
Thème : ALIMENTATION
Pourquoi est-on ou n'est-on pas végétarien ? Anne JANKELIOWITCH fait le point sur ce régime alimentaire, ses enjeux, ses faiblesses, à l'heure où il séduit de plus en plus de monde. Ainsi, chacun, citoyen et consommateur, sera en mesure de démêler le vrai du faux pour mieux comprendre son entourage, voire choisir pour soi et pour sa famille.

ALIMENTATION ; VEGETARISME ; CONSOMMATION ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE

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Mon jour sans viande : Un menu végétarien par semaine DARCHAMBEAU Nicole | EDITIONS LES CAPUCINES 2015

Centre de Ressources Documentaires
Ouvrage - Cote : ALIM 62 - Doc n°120261

- 64 p.
Thème : ALIMENTATION
Cet ouvrage propose des recettes végétariennes goûteuses et équilibrées, faciles à préparer : soupes, salades, quiches...

VEGETARISME ; RECETTE ; ALIMENTATION

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Etre végétarien pour les nuls HAVALA HOBBS Suzanne ; WEMAERE Alcyone | FIRST ÉDITIONS 2015

OUTILTHEQUE
Ouvrage - Cote : ALI 3.155 - Doc n°125128

- 383 p.
ISBN 978-2-754064835
Thème : ALIMENTATION
Dans cet ouvrage, on découvrira ce que signifie être végétarien ainsi que l'histoire du végétarisme et le mode d'emploi pour passer à une alimentation végétarienne saine et équilibrée.
Recettes et conseils !

VEGETARISME ; CUISINE VEGETARIENNE ; EQUILIBRE ALIMENTAIRE ; RECETTE

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Comment j'ai sauvé la planète : L'écologie appliquée à la vie quotidienne CAILLAT Sophie | LES EDITIONS DU MOMENT 2016

OUTILTHEQUE
Ouvrage - Cote : ENV 3.102 - Doc n°125426

- 281 p.
Thème : ENVIRONNEMENT
La journaliste Sophie Caillot, sensibilisée par ses nombreux reportages a voulu retrousser ses manches et mettre en application dans sa vie tout ce qu'elle a appris. Elle détaille ainsi de manière vivante ses expériences et changements pour vivre de manière éco-responsable: mobilité douce, tri, couches lavables, slow cosmétique... Chaque expérience est notée selon trois catégories: l'efficacité, les économies générées et le plaisir ressenti.

ECOLOGIE ; MOBILITE ; CONSOMMATION DURABLE ; ECOCITOYEN ; GESTION DES DECHETS ; TRI DES DECHETS ; ENERGIE NUCLEAIRE ; POLLUTION ; EAU ; RECYCLAGE ; VEGETARISME

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Guide santé de l'enfant végétarien SENNINGER Franck | JOUVENCE EDITIONS 2003

Centre de Ressources Documentaires
Ouvrage - Cote : ALIM 65 - Doc n°125974

- 126 p.
Thème : ALIMENTATION
Guide indispensable pour comprendre les principes de base d'une alimentation végétarienne et proposer des repas équilibrés, adaptés aux besoins spécifiques de l'enfant et de l'adolescent.

PARENT ; VEGETARISME ; ENFANCE ; EQUILIBRE ALIMENTAIRE

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