L'orthorexie : actualité et soins d'une pathologie de la modernité
DAJON Marie ; SUDRES Jean-Luc ; BOUCHARD Jean-Pierre
janvier 2021
267
p. 37-39
TROUBLE ALIMENTAIRE ; TROUBLE DU COMPORTEMENT ; ALIMENTATION ; QUALITE NUTRITIONNELLE ; QUALITE ; RISQUE SANITAIRE ; DEPISTAGE ; EVALUATION ; PRISE EN CHARGE ; TROUBLE OBSESSIONNEL COMPULSIF ; ANOREXIE
152966
HEPN Campus
À l'opposé de l'objectif recherché par les personnes orthorexiques, l'orthorexie finit par altérer plus ou moins gravement la santé. Pour ces sujets, souvent mangeurs asociaux à la recherche de l'aliment parfait, cette obsession à se nourrir sainement devient malsaine. Entre psychopathologie et certaines incitations alimentaires modernes, ce trouble encore mal connu doit être dépisté, évalué et pris en charge afin de prévenir ses conséquences délétères.
N° volume : 70
Thème : SOINS INFIRMIERS
Date encodage : 10/02/2021
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[* Périodique]
REVUE DE L'INFIRMIERE (LA)
/ Sous la direction de RODRIGUEZ Daniel.
ELSEVIER MASSON, janvier 2021, n° 267. - 55 p.
ISBN 1293-8505