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GUÉRINET Joël

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Connaissances et techniques du bar et des cocktails JUTAN André ; GUÉRINET Joël | 2014

HEPN Gestion hôtel
* Ouvrage - Cote : 663.5/JUT/CON - Doc n°115804

- 376 p.
ISBN 978-2-85708-501-0
Thème : BOISSON

BAR ; COCKTAILS ; BOISSON ; BARMAN

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