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les cuisines du monde LAROUSSE | LIBRAIRIE LAROUSSE 1993

HEPN Gestion hôtel
* Ouvrage - Cote : 641/LARO/MOND - Doc n°94865

- 550
ISBN 2-03-507050-3

CUISINE EXOTIQUE ; HISTOIRE

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Grèce LAROUSSE | LIBRAIRIE LAROUSSE 1987

HEPN Gestion hôtel
* Ouvrage - Cote : 914/LAR/GR - Doc n°94954


ISBN 2-03-513142-1

GRECE ; AGRO-ALIMENTAIRE ; GLACE

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faits et chiffres 1995 LAROUSSE | LIBRAIRIE LAROUSSE 1996

HEPN Gestion hôtel
* Ouvrage - Cote : 33/LAR/1995 - Doc n°95053


ISBN 2-03-504001-9

MONDE ; ECONOMIE ; VOCABULAIRE

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grand dictionnaire
espagnol / français LAROUSSE | LIBRAIRIE LAROUSSE 1995

HEPN Gestion hôtel
* Ouvrage - Cote : 03 /LAR /ESPA - Doc n°95373


ISBN 2-03-401502-9

DICTIONNAIRE

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les cuisines du monde LAROUSSE | LIBRAIRIE LAROUSSE 2001

HEPN Gestion hôtel
* Ouvrage - Cote : 641/LAR /MOND - Doc n°95564

- 550
ISBN 2-03-560230-0

MONDE ; OENOLOGIE

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les fromages
connaître et cuisiner LAROUSSE | LIBRAIRIE LAROUSSE 1998

HEPN Gestion hôtel
* Ouvrage - Cote : 637/LAR /FROM - Doc n°95568


ISBN 2-03-507039-2

VIN

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cocktails
500 cocktails LAROUSSE | LIBRAIRIE LAROUSSE 2004

HEPN Gestion hôtel
* Ouvrage - Cote : 633/LARO/COCKT - Doc n°95995


ISBN 2-03-584141-4

ALCOOL ; OENOLOGIE ; VIN

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grand Larousse de la Cuisine
4000 recettes LAROUSSE | LIBRAIRIE LAROUSSE 2004

HEPN Gestion hôtel
* Vidéo-DVD-CD - Cote : CDR/LAR /CUIS - Doc n°108829


ISBN 3505371123251

CD-ROM ; CULTURE ; MANAGEMENT

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MULTILINGUE
CDN1 LAROUSSE | LIBRAIRIE LAROUSSE 2003

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* Vidéo-DVD-CD - Cote : CDR/LARO/CDN1 - Doc n°108849


LANGUES ETRANGERES

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MULTILINGUE
CDN2 LAROUSSE | LIBRAIRIE LAROUSSE 2003

HEPN Gestion hôtel
* Vidéo-DVD-CD - Cote : CDR/LARO/CDN2 - Doc n°108850


DICTIONNAIRE ; LANGUES ETRANGERES ; NEERLANDAIS

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