En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation d'un simple cookie d'identification. Aucune autre exploitation n'est faite de ce cookie. OK

Documents NEIRINCK E 2 résultats

Filtrer
Sélectionner : Tous / Aucun
Q
K
K | x r

NEIRINCK E

Déposez votre fichier ici pour le déplacer vers cet enregistrement.

le génie culinaire NEIRINCK E | Jacques Lanore éd. 1996

HEPN Gestion hôtel
* Ouvrage - Cote : 640/NEIR/GENIE - Doc n°95618


ISBN 2-86268-246-2

CUISINE ; HEBERGEMENT ; FORMATION PROFESSIONNELLE

... Lire [+]

Paniers

Cochez un dossier pour ajouter l'enregistrement à vos favoris. Décochez-le pour l'en enlever.

4

Gerer mes paniers

Déposez votre fichier ici pour le déplacer vers cet enregistrement.
y

histoire de la cuisine
et des cuisiniers POULAIN Jean-Pierre ; NEIRINCK E | Delagrave 2004

HEPN Gestion hôtel
* Ouvrage - Cote : 641/POUL/HIST - Doc n°95843


ISBN 2-206-03292-9

MOYEN-AGE ; ENSEIGNEMENT ; HOTELLERIE ; RESTAURATION

... Lire [+]

Paniers

Cochez un dossier pour ajouter l'enregistrement à vos favoris. Décochez-le pour l'en enlever.

4

Gerer mes paniers

Listes : nb d'elts/page

Sélectionner : Tous / Aucun