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La meilleure façon de manger : Les désarrois du mangeur moderne.
LE BARZIC Michelle ; POUILLON Marianne
1998
281 p.
2-7381-0643-9
613.2/LEB
ALIMENTATION ; REGIME ALIMENTAIRE ; DIETETIQUE
25708
Centre de Ressources Documentaires
Les auteurs analysent les désarrois du mangeur moderne, les dangers que font courir à chacun d'entre nous, gros, minces ou maigres, les dérives de l'hygiénisme contemporain.
(Texte repris sur la couverture)
Lieu edition : Paris
Thème : ALIMENTATION
Edition : Paris
Date encodage : 06/11/1998