Documents INDONESIE 17 résultats

Ce livre propose une visite inhabituelle du monde enchanté de Walt Disney et de l'industrie du jouet. Son parcours débute au fin fond des zones industrielles de Chine, d'Indonésie et de Thaïlande. Là, des ouvrières de 20 ans s'épuisent jour et nuit à produire des jouets destinés principalement à l'exportation vers les pays riches. Il leur faudrait à chacune 120.000 ans de travail pour gagner l'équivalent du salaire annuel du PDG de Disney. Des chiffres dignes d'un "compte" de fées, si la situation n'était si tragique. Dans leur course au moindre coût, à la rapidité et à la flexibilité, les marchands de rêves, marques et distributeurs de jouets, entraînent leurs sous-traitants dans une concurrence sauvage, dressent pays contre pays, ouvrier contre ouvrier. Ce livre n'est pas une campagne de boycott des jouets Walt Disney. Il ouvre bien d'autres voies d'action. C'est un appel aux responsabilités de tous.
(Texte repris, en partie, au dos du livre)[-]

Tsunami et reformasi. La grande vague qui a balayé la province d'Aceh en 2004 et les séismes politiques qui ont frappé l'Indonésie depuis la fin du régime Soeharto ébranlent le pays. La montée de l'islamisme et la tentation terroriste, les conflits entre les ethnies et les religions se sont conjugués pour déstabiliser davantage le plus grand archipel du monde et ses 230 millions d'habitants. Comment l'Indonésie peut-elle survivre ? Face à une nature violente et à une conjoncture turbulente, la société indonésienne tente d'éviter l'éclatement, s'ajuste en permanence et poursuit sa trajectoire périlleuse. Quelles sont les clés de cette endurance et de cette ténacité ? Par-delà l'apparence du désordre ambiant, par-delà l'agitation de l'éphémère, ce livre met en évidence les facteurs socio-culturels et les fondements structurels qui permettent de comprendre l'Indonésie et son évolution récente.
(Texte repris au dos de l'ouvrage)[-]

Encore un petit Choco-croque de grillons ou un Crumble aux vers de farine ? Délicieuses gourmandises ! Comment ne pas se lancer dans cette découverte gastronomique quand les insectes sont envisagés comme source majeure de protéines animales pour les décennies à venir ? Le sujet est à la mode mais exige d'être abordé sans tomber dans la raillerie, le sensationnalisme ou les raccourcis approximatifs et discutables. C'est pourquoi ce livre dresse une large fresque de la façon dont des insectes ont été consommés par l'homme, depuis nos plus lointains ancêtres jusqu'à l'époque contemporaine, et envisage leur contribution à la sécurité alimentaire de la population mondiale pour le XXIe siècle.
De nombreux spécialistes apportent, à travers des exemples pris sur tous les continents, des réponses simples et claires mais aussi précises et rigoureuses aux interrogations que soulève la consommation d'insectes.
Tous les insectes peuvent-ils être consommés ? Qui en mange dans le monde ? Quel goût ont-ils ? Lesquels sont comestibles ? Comment faut-il les préparer, les conserver, les accommoder ? Faut-il les manger tout entiers ? Existe-t-il des produits alimentaires industriels qui en contiennent ? En manger n'est-il pas dangereux pour la santé ? Leur récolte ne met-elle pas en péril l'équilibre des écosystèmes ? Que penser de leur élevage ? (note de l'éditeur)[-]

Au tournant du 21e siècle, l'Asie affichait des résultats de croissance parmi les plus rapides au monde et des avancées politiques qui donnaient corps à l'idée de «3e vague de démocratisation». Les sociétés civiles apparaissaient comme les chevilles ouvrières des transitions en cours et leurs résistances étaient auréolées de légitimité.
Vingt ans plus tard, l'optimisme a cédé la place au désenchantement. Une majorité de pays du continent sont en «récession démocratique».[-]

De Haïti au Soudan, en passant par les rues d'Alger et de Hong Kong, une vague contestataire mondiale vue du Sud. La simultanéité, l'ampleur et la radicalité des soulèvements populaires de l'automne 2019 au Chili, en Équateur et au Liban surprennent. Elles obligent à réévaluer d'autres mouvements, débutés plus tôt et toujours en cours – en Haïti, au Soudan, en Algérie, à Hong Kong… –, et à porter un regard plus attentif sur la conflictualité sociale dans le monde. Au-delà des affinités relevées, la coïncidence dans le temps et la diffusion dans l'espace marquent-elles un nouveau «printemps des peuples»? Si les revendications et les modes d'action convergent jusqu'à un certain point, le développement des luttes demeure tributaire du mode de gestion étatique de la contestation et de la cohésion des élites au pouvoir. Et les soubassements politiques et moraux de ces mobilisations sont ancrés dans des histoires nationales, dont l'héritage est revendiqué. Le visage des révoltes – celui d'une jeunesse urbaine précarisée au sein de laquelle les femmes jouent un rôle important –, ainsi que l'évidence médiatique de ressorts communs – l'utilisation des réseaux sociaux, le recours aux cultures populaires, la spontanéité et l'horizontalité des modes d'organisation… – méritent d'être interrogés. Ces soulèvements répondent à des contextes particuliers, mais traduisent aussi de nouvelles circulations internationales des luttes. Assiste-t-on dès lors à une mondialisation de la protestation sociale ?[-]